目上の人のすることについて話す時、尊敬語を使います。

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When speaking about your superiors' actions, you use respectful language.

最近、目上の人に敬語を使わない若者が多い。

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Recently there are a lot of young people who don't use respectful language to their superiors.

目上の人には礼儀正しくしなければならない。

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You must be polite to your elders.

彼は目上の人に対して丁重である。

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He behaves respectfully toward his superiors.

私は目上として敬っている人を訪問しようと思う時には、まず最初に手紙を書いて面会したい理由を述べる。

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When I am going to visit someone I look up to, I first write to him and tell him why.

ソレが年上や目上の者に対する態度か！

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Is that any way to speak to your elders and betters?

How dare you speak like that to your elders and betters!

目上の人に対して帽子をとって挨拶するべきです。

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You should greet your betters by tipping your hat.